Aujourd'hui nous allons cuisiner des filets de Rouget au fenouil et carottes en papillote
c'est une recette simple goûteuse et économique
Pour les ingrédients
vous aurez besoin de six filets de rouget
quatre fenouil
deux carottes
sel poivre deux gousses d'ail
du vin blanc pour déglacer c'est optionnel vous pouvez déglacer à l'eau
et du papier alu pour faire les papillotes
maintenant que tu as toute la liste des Ingrédients et ben c'est parti pour la recette alors pour commencer on va s'occuper donc des des fenouils on va les laver on va les émincer ensuite on s'occupera des carottes on va les peler les laver et les râper et ensuite n'oublie pas l'ail allez une à deux gousses d'ail pour mettre dans le fenouil carotte
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