Aujourd’hui, on prépare un pulled pork maison avec des rouelles de porc cuites en basse température.
Résultat : une viande ultra moelleuse, juteuse, parfumée et qui s’effiloche toute seule.
Recette simple, économique et parfaite pour un repas rustique en famille !
🇫🇷 Avec ail, oignon, laurier, vin blanc et cuisson lente en cocotte.
🇵🇹 Versão portuguesa disponível no menu do vídeo.
🇬🇧 English audio available in the video menu.
Bon appétit ❤️
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